APERITIF

Aperitif

Prosecco I Frischer Apfelmost
0,2 I 4,80 €

Weiße Traube I Weißer Tee
0,2 I 4,20 €

VORSPEISEN

Herbstlicher Salat I Wildbeerendressing
Kürbiskern I 2erlei Vilstaler Schafskäse
12,80 €

Beef Tatar vom Rottaler Weideochsen
Steinpilzantipasti I Rucola
14,80 €

Hofer`s Lachsforelle I Apfel-Sauerrahm
14,80 €

Suppe

Sellerie-Birnen-Cremesüppchen
6,80 €

APPETIZER

Noch etwas Kleines vorweg?

Biergartenaufstriche
Brotkorb
5,80 €

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HAUPTGÄNGE

Lugeders Bauernentenbrust
Spicy Herbstgemüse I Kartoffelrösti
19,80 €

2erlei vom Johannesbrunner Rehkitz
Gebratene „Woid Schwammerl“ I Cremepolenta
22,80 €

Gebratenes Wildfangzanderfilet
Apfel-Rieslingkraut I Sahnepüree
21,80 €

Dry Aged Lende von der Rottaler Weidefärse
Steinpilz-Kürbisgröstl
24,80 €

Vegetarisch

Kürbis-Emmerrisotto I Gebratene Steinpilze
16,80 €

Ausklänge

Dessertvariation - das Beste von unserem Patissier
12,80 €

Birnbaum-Hollerstaudn`…..
Eisig-cremig-fruchtig
10,80 €

Hausgemachte Sorbets – fragen sie Ihren Service!
2,50 €

Heimische Käseauswahl vom Schaf
12,80 €